Корзина
+7 (473) 258-22-97
Контакты
ТоргСнаб
+74732582297
+79518510561
+79515452747отгрузка по регионам
отдел продаж
РоссияВоронежская областьВоронежул. Урицкого д.70
+79518510561
+79518510561
Карта

ПАРОКОНВЕКТОМАТ РУБИКОН АПК-10-1/1

ПАРОКОНВЕКТОМАТ РУБИКОН АПК-10-1/1
  • В наличии

168 980 руб.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ РУБИКОН АПК-10-1/1
168 980 руб.
В наличииПАРОКОНВЕКТОМАТ РУБИКОН АПК-10-1/1
Купить
+74732582297
  • +79518510561
  • +79515452747 отгрузка по регионам
Купить
+74732582297
  • +79518510561
  • +79515452747 отгрузка по регионам
  • График работы
  • Адрес и контакты
Техническое описание
"Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера Система быстрого охлаждения рабочей камеры. Способ образования пара – бойлерный. Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта. Наружный ручной душ с регулировкой струи. Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце. Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом. Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами. Система охлаждения слива воды в канализацию (температура не более + 70°C)"

 

Технические характеристики пароконвектоматов АТЕСИ серии АПК

 

АПК-10-1/1

габариты, мм Номинальное напряжение, В Потребляемая мощность, кВт Кол-во уровней Гастроемкости Тип аппарата
845(945*)х780(845**)х1000 3/380 19.0 10 GN1/1 бойлерный
* ― габарит с душирующим устройством, 
** габарит с ручкой.

 

Размеры, мм: 845(945*)х780(845)х1000, мощность 19 кВт, напряжение 380 В, количество уровней 10, гастроемкости GN1/1. Расстояние между направляющими 68 мм. Тип аппарата бойлерный. 
 

Пять режимов работы: 
1. Конвекция, +30 °C – +250 °C; 
2. Пар, +30 °C – +250 °C; 
3. Пар +100°C; 
4. Регенерация , +120°C ― +160°C; 
5. Охлаждение рабочей камеры. 
 

Тех. Характеристики: 
― Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера; 
― Система быстрого охлаждения рабочей камеры; 
― Способ образования пара бойлерный; 
― Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта; 
― Наружный ручной душ с регулировкой струи; 
― Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце; 
― Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом; 
― Система охлаждения слива воды в канализацию (температура не более + 70°C); 
― Панель управления — пленочная клавиатура; 
― Отображение на панели управления заданных и текущих параметров работы (температуры, времени); 
― Одноходовой механизм открывания двери. 
― Внутренние размеры камеры (глубина-ширина-высота, мм): 620х435х760     

vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 168 980 руб.